お知らせ

べにふうき専門茶園のサイトへようこそ。「べにふうき」はダージリン系の父親とアッサム系の母親の間に誕生した日本の紅茶向け品種。そのためストレートティーはもちろんミルクティーやチャイ、水出し紅茶など様々な楽しみ方ができます。

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オーガニックべにふうきが生み出す豊かな風味と上品な後味をお楽しみいただければと思います。一方で緑茶に加工すると「メチル化カテキン」が多く含まれることでも注目されています。紅茶と緑茶、二面性を持つべにふうきの世界を覗いてみてください。

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にのらく茶園について

にのらく茶園

先代の安岡さんが2003年、愛媛県内子町にべにふうき専門の有機茶園を開園。以来20年にわたりオーガニックのべにふうき茶づくりを続けています。 愛媛県はお茶どころとして有名ではありませんが、温暖な気候に恵まれた山あいで、小鳥のさえずりを聞きながら丁寧にお茶づくりをしています。土づくりから製茶、販売まで自分たちで行っています。有機JASの認証審査も毎年していただき、しっかりとした有機茶づくりに取り組んでいます。 関西を中心に、各地でのイベント出店も積極的に行っています。出店スケジュールはイベント出店情報のページでご案内しています。
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