ご好評につき完売しました。今シーズン生産分は11月下旬発売予定です。
パッケージリニューアルに伴い、内容量と商品名を変更致しました。
(旧商品名:妖精の火香 blend tea 2)
日本郵便クリックポスト(送料185円)対象商品です。4個まで入ります。クリックポストの詳細は
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春・夏・秋摘みの茶葉をブレンドし、1年間熟成させたべにふうき紅茶。
熟成により風味の角が取れまろやかになります。ミルクティーがおすすめですが、ストレートでもお楽しみいただけます。
製茶後のブレンドティーを愛媛県内子町の工房で時間をかけて寝かせることにより、さらに発酵が進んでいきます。フレッシュだった風味がだんだんとまろやかなものに変わり、飲みやすくなります。
新茶のフレッシュさを楽しみたい方は
Sato Blend がおすすめです。
べにふうきは日本生まれのお茶の品種。紅茶向けの品種として1993年に農林登録されました。
漢字で書くと「紅富貴」となり、香気と滋味が豊かであることから紅い水色のイメージと合わせて命名されました。
母親がアッサム系の「べにほまれ」、父親がダージリン系の「枕cd86」という紅茶家系で、アッサムの特徴である濃厚なコク・甘みとダージリンの香り高さを合わせ持ちます。春摘みのものは父親の個性が強く、華やかな香りとすっきりとした味わいが特長。逆に夏摘みと秋摘みは母親の個性が前に出て、ミルクティーに合うようなコクが生まれます。また春夏秋の茶葉をブレンドすることで、より奥行きのある風味になります。20年にわたる有機栽培によって生まれる上品な後味もにのらく茶園ならでは。本格的な和紅茶を味わいたい方におすすめです。
べにふうきをもっと知りたい方は
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