べにふうき専門茶園のサイトへようこそ。「べにふうき」はダージリン系の父親とアッサム系の母親の間に誕生した日本の紅茶向け品種。そのためストレートティーはもちろんミルクティーやチャイ、水出し紅茶など様々な楽しみ方ができます。
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オーガニックべにふうきが生み出す豊かな風味と上品な後味をお楽しみいただければと思います。一方で緑茶に加工すると「メチル化カテキン」が多く含まれることでも注目されています。紅茶と緑茶、二面性を持つべにふうきの世界を覗いてみてください。
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