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<6月上旬仕上がり予定>【紅茶】茶葉べにふうき 妖精の火香 first flush2022(手摘み) 35g
<2022年分は完売しました。たくさんのご注文をいただきありがとうございました!次回は2023年5〜6月再販売予定です。>
春の若い生葉を一芯二葉(いっしんによう)で丁寧に手摘みした一番茶。先端の葉だけを贅沢に使用することで、春の個性をより際立たせています。今年はほのかな甘み、軽やかで心地よい渋みが特徴です。
春の手摘みはにのらく茶園周辺の有機農家さんたちと一緒に行っています。おしゃべりも交えながら和やかに、美味しそうな葉を摘み取っていきます。一年のお茶作りの中でもこの時が一番人が集まり、わいわいと楽しい時間です。