二の楽は農家なのでお店を持ちません。

なので手づくり市やクラフトのイベントで皆様に紅茶・緑茶をお届けしています。

今年一年、大きな支障もなくイベントに出続けていけたのは、ひとえに二の楽を応援して下さる

みなさまのおかげと感謝しています。

年を追うごとに身体もきつくなり、寒さや暑さに耐えるのがつらくなって行く二人ですが、

弱音を吐きながらもこれからも頑張って出店していきますので、来年もまたよろしくご贔屓ください。

また影から二の楽の紅茶を応援していただいているカフェの皆様には、本当にお世話になりました。

お紅茶好評です、と言うお言葉をいただくと涙が出るほどありがたいです。

そのお言葉を裏切らないよう来年も頑張ります。

年初めの出店は、枚方くらわんか五六市になります。

おなじみ様はもちろんのこと、初めての方にお会いできることを楽しみにしております。
10日、11日とイベントに出た後、12日から緑茶作りのため内子に向かいます。

二の楽の緑茶は秋しか作りません。秋の茶葉が一番メチル化カテキンが多いためです。

なので一年分の緑茶を作りに行ってきます。

いつものように、帰りましたら順次発送・お問い合わせへのお返事いたしますね。

ご迷惑をおかけしますが、ご了承ください。


今年度最後の紅茶、サードティーの収穫が始まります。

二の楽のブレンドとは、ファースト、セカンド、サードをブレンドしたものを言います。

今年のサードティーは雨量が多かったので、味プラス香りも、と期待しています。

毎度のことで申し訳ありませんが、それに伴い発送業務、お問い合わせへのお返事が遅れると

思います。

9月27日から一週間ほど留守になります。ご了承ください。

美味しい紅茶、作って来ますね!!!

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とんでもなく暑い日が続いています。体調管理が大変です。

18日からセカンドの茶摘み・茶加工のため愛媛に向かいます。

紅茶は一度加工を始めると、途中でストップが利きません。

乾燥機が回り始めると室内は40度以上に。

熱中症や脱水症に気をつけて頑張って来ます。

それに伴い、発送業務やお問い合わせへのお返事が遅れます。

ご了承ください。
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今回は、ぜひ茶摘みを体験したいということで、神戸からIさんご夫妻とTさんにお手伝いに来ていた

だきました。

夜は雨が降りましたが朝には上がり、昼前には汗ばむ陽気で、午前中いっぱい茶摘みをされた三人は

日焼けで真っ赤に焼けて痛そうでした。

自分たちの摘んだ茶葉の加工も体験し、来年もまた来たいと内子を後にされました。

今年は雨が多かった分、香りの良いファーストが仕上がったと思います。

紅茶は少し熟成期間を置くため、今年度のファーストフラッシュの販売はもう少し後になります。

またこのブログでお知らせしますので、楽しみにしていてくださいね。